Pepijn en Danique ontwikkelen deze speciale bitterballen: glutenvrije snacks om zelf te komen proeven

Een nieuwe snack, glutenvrij en veganistisch. Derdejaars studenten van hogeschool Van Hall Larenstein in Velp ontwikkelden een speciale bitterbal. En die is 65 procent minder vet dan de traditionele of vegetarische bitterbal, beloven ze.