Kan dat Franse bakkertje uit Nancy niet in Arnhem zijn macarons en madeleines gaan verkopen?
Heel de stad Arnhem zal achter deze poging staan. Daar kun je vanuit gaan. Ik heb het over Franse patisserie! Van het allerhoogste niveau. Eclairs, macarons, madeleines, profiteroles. Maar ook brood: pain, baguettes, net zo goed als viennoise (zoet brood van brioche-deeg). En croissants natuurlijk. Van binnen nog een beetje klef, zoveel roomboter als er in dat deeg zit.
Lees verder