Deze Achterhoekse novembertraditie is nog springlevend

Rondom de oude school van Noordijk, de Oale Schole, staan kraampjes met vergeten groenten, historische trekkers en midwinterhoorns. Dames in klederdracht bakken de traditionele Achterhoekse kniepertjes en even verderop is een creamarkt met vijftig standhouders. Toch is er bij de slachtvisite in Noordijk maar één echte hoofdrolspeler: een zeug van honderd kilo die opengesneden en aan de achterpoten aan een ladder hangt.